- Собирать «этикетный гардероб»: какие приборы для чего нужны и как ими пользоваться;
- Разбираться, как правильно держать бокал и куда класть салфетку;
- Легко ориентироваться в меню и выбирать подходящие блюда;
- Элегантно выходить из неловких ситуаций (упавший прибор, косточка в рыбе);
- Создавать приятное впечатление через культуру поведения за столом и многое другое.